COP 21 : Moulinot Compost & Biogaz valorisera les biodéchêts de restauration sur le site du bourget

COP 21 : Moulinot Compost & Biogaz valorisera les biodéchêts de restauration sur le site du bourget
Après un test parisien  réussi de collecte des déchets organiques de la restauration, Moulinot Compost & Biogaz va pouvoir démontrer son savoir-faire sur une scène beaucoup plus grande. La start-up parisienne, en partenariat avec Derichebourg, va gérer la collecte en vue de valorisation des biodéchets des restaurants Lenôtre, Horeto et Elior sur le site de Paris-Le Bourget lors de la COP 21