Intoxication alimentaire en Loire-Atlantique : huitres et coquillages interdits à la vente, une catastrophe pour tout un secteur

Intoxication alimentaire en Loire-Atlantique : huitres et coquillages interdits à la vente, une catastrophe pour tout un secteur
Par arrêté, la préfecture de Loire-Atlantique interdit la pêche, le ramassage ou la vente d'huitres et de coquillages en provenance de la baie de Bourgneuf. Cette interdiction fait suite à une toxi-infection alimentaire collective qui a touché une quarantaine de personnes. Une catastrophe pour les producteurs.


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