Les huit plus importantes chaînes d'approvisionnement mondiales représentent plus de 50% des émissions de CO2. Ces émissions proviennent avant des productions agricoles et de l'industrie lourde qui entrent dans les produits que nous consommons quotidiennement. Contrairement aux idées reçues, et compte tenu de la taille de ces chaînes d'approvisionnement et de leurs marchés, décarboner les productions de base reviendrait à des augmentations de prix très limitées pour le consommateur final.
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