QUE CACHE NOTRE CARTE DE VŒUX POUR 2017 ?
Cette photo montre des villosités intestinales qui abritent notre « microbiote »… Le microbiote intestinal est un écosystème, interface entre les aliments et le corps humain. Cet organe à part entière révolutionne science et médecine (photo: les villosités de la paroi de l’intestin grêle, grossies 114 fois ; un site privilégié d'interaction avec le microbiote). Avec de nombreuses publications à son actif, l’Inra est depuis 10 ans le numéro 1 mondial de la recherche sur la métagénomique intestinale humaine #Food.
